خواص قارچ سمی

خواص قارچ سمی در طب سنتی برای لاغری و مضرات آن همگی در سایت چوقای سیاه . امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

آشنایی با قارچ سمی

قارچ‌های سمی دسته‌ای از قارچ‌ها هستند که حاوی مواد سمی بوده و مصرف آن‌ها می‌تواند منجر به بروز علائم مسمومیت، بیماری و در برخی موارد حتی مرگ شود. این قارچ‌ها در طبیعت، اغلب در کنار قارچ‌های خوراکی می‌رویند و تشخیص آن‌ها از یکدیگر برای افراد غیرمتخصص دشوار است. قارچ‌های سمی دارای گونه‌های بسیار متنوعی هستند و هر کدام حاوی ترکیبات سمی متفاوتی می‌باشند که می‌توانند بر روی اندام‌های مختلف بدن مانند کبد، کلیه، مغز و دستگاه گوارش اثر بگذارند. مسمومیت با قارچ سمی یکی از مشکلات جدی بهداشتی است که هر ساله به ویژه در فصل بهار و پاییز، موارد بسیاری از آن گزارش می‌شود. لذا آشنایی با انواع قارچ‌های سمی، علائم مسمومیت و راه‌های پیشگیری از آن امری ضروری است.

خواص قارچ سمی در طب سنتی

با وجود اینکه برخی از قارچ‌های سمی در طب سنتی برای درمان بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، اما باید توجه داشت که استفاده از این قارچ‌ها بسیار خطرناک است و می‌تواند عوارض جبران‌ناپذیری را به همراه داشته باشد. در طب سنتی، از برخی قارچ‌های سمی به مقدار بسیار کم و با روش‌های خاص برای درمان بیماری‌هایی مانند سرطان، عفونت‌ها و مشکلات گوارشی استفاده می‌شود. اما تعیین نوع قارچ، مقدار مصرف و روش استفاده از آن باید توسط یک متخصص طب سنتی انجام شود و هرگز نباید به‌صورت خودسرانه از قارچ‌های سمی برای درمان بیماری‌ها استفاده کرد.

خواص قارچ سمی برای لاغری

هیچ گونه شواهد علمی مبنی بر تاثیر قارچ‌های سمی در لاغری وجود ندارد و استفاده از این قارچ‌ها برای لاغری بسیار خطرناک است. برخی افراد به‌اشتباه تصور می‌کنند که قارچ‌های سمی به‌دلیل ایجاد تهوع و استفراغ می‌توانند باعث کاهش وزن شوند. اما باید توجه داشت که مصرف قارچ‌های سمی می‌تواند باعث مسمومیت شدید، آسیب به ارگان‌های بدن و حتی مرگ شود و هرگز نباید برای لاغری از آن‌ها استفاده کرد.

مضرات قارچ سمی

قارچ‌های سمی می‌توانند مضرات بسیار زیادی برای سلامتی انسان داشته باشند. مصرف این قارچ‌ها می‌تواند باعث بروز علائم مسمومیت مانند تهوع، استفراغ، اسهال، درد شکم، سرگیجه، تشنج و در موارد شدید حتی کما و مرگ شود. همچنین برخی از قارچ‌های سمی می‌توانند باعث آسیب به ارگان‌های بدن مانند کبد، کلیه و مغز شوند. لذا بسیار مهم است که از مصرف قارچ‌های وحشی که نسبت به آن‌ها اطمینان ندارید خودداری کنید.

انواع قارچ سمی

قارچ‌های سمی دارای گونه‌های بسیار زیادی هستند که برخی از معروف‌ترین آن‌ها عبارتند از:

قارچ آمانیتا موسکاریا (Amanita muscaria): این قارچ که به قارچ مگس نیز معروف است، دارای کلاهک قرمز با لکه‌های سفید است و مصرف آن می‌تواند باعث مسمومیت شدید شود.

قارچ آمانیتا فالوئیدس (Amanita phalloides): این قارچ که به فرشته مرگ نیز معروف است، یکی از سمی‌ترین قارچ‌های جهان است و مصرف حتی مقدار کمی از آن می‌تواند باعث مرگ شود.

قارچ گالرینا مارجیناتا (Galerina marginata): این قارچ که به قارچ پاییزی نیز معروف است، دارای کلاهک قهوه‌ای رنگ است و مصرف آن می‌تواند باعث آسیب شدید به کبد شود.

قارچ لپیوتا کریستاتا (Lepiota cristata): این قارچ که به قارچ چتری نیز معروف است، دارای کلاهک سفید رنگ با لکه‌های قهوه‌ای است و مصرف آن می‌تواند باعث مسمومیت گوارشی شود.

علائم مسمومیت با قارچ سمی

علائم مسمومیت با قارچ سمی بسته به نوع قارچ و مقدار مصرف آن می‌تواند متفاوت باشد. اما برخی از شایع‌ترین علائم مسمومیت با قارچ سمی عبارتند از:

تهوع و استفراغ

اسهال

درد شکم

سرگیجه

ضعف و بی‌حالی

تعریق

تب

تشنج

توهم

کما

راه های تشخیص قارچ سمی

تشخیص قارچ سمی از قارچ خوراکی برای افراد غیرمتخصص بسیار دشوار است و بهتر است از مصرف قارچ‌های وحشی که نسبت به آن‌ها اطمینان ندارید خودداری کنید. اما برخی از نکاتی که می‌تواند در تشخیص قارچ سمی کمک کننده باشد عبارتند از:

بو و مزه: برخی از قارچ‌های سمی دارای بو و مزه نامطبوعی هستند.

رنگ: برخی از قارچ‌های سمی دارای رنگ‌های بسیار яркие و قابل توجه هستند.

شکل: برخی از قارچ‌های سمی دارای شکل و ظاهر خاصی هستند.

محل رویش: برخی از قارچ‌های سمی در مکان‌های خاصی مانند زیر درختان سوزنی برگ و یا در کنار کنده درختان رشد می‌کنند.

درمان مسمومیت با قارچ سمی

مسمومیت با قارچ سمی یک فوریت پزشکی است و نیاز به اقدام سریع دارد. هرگونه تاخیر در درمان می‌تواند منجر به آسیب‌های جدی به کبد، کلیه‌ها و سایر اندام‌های حیاتی و حتی مرگ شود.

اقدامات اولیه در مواجهه با فرد مشکوک به مسمومیت با قارچ:

تماس با اورژانس: در اولین فرصت با اورژانس (۱۱۵) تماس بگیرید و شرایط فرد را به طور کامل شرح دهید.

جمع‌آوری نمونه قارچ: در صورت امکان، نمونه‌ای از قارچ مصرف شده را برای شناسایی دقیق به همراه داشته باشید.

جلوگیری از مصرف بیشتر قارچ: مطمئن شوید که فرد مسموم دیگر قارچ مصرف نمی‌کند.

هوشیاری فرد: سعی کنید فرد را هوشیار نگه دارید و در صورت بروز استفراغ، او را به پهلو بخوابانید تا از خفگی جلوگیری شود.

خودداری از درمان‌های خانگی: از دادن هرگونه ماده غذایی، نوشیدنی یا داروی خانگی به فرد مسموم خودداری کنید.

درمان‌های پزشکی:

شستشوی معده: در صورتی که از زمان مصرف قارچ زمان زیادی نگذشته باشد، ممکن است شستشوی معده برای خارج کردن قارچ‌های باقی‌مانده انجام شود.

تجویز زغال فعال: زغال فعال می‌تواند به سموم موجود در روده متصل شده و از جذب آن‌ها جلوگیری کند.

درمان حمایتی: این درمان شامل اقداماتی مانند جبران مایعات و الکترولیت‌های از دست رفته، کنترل فشار خون و تنفس و درمان علائم مانند تهوع و استفراغ است.

تجویز پادزهر: در برخی موارد، پادزهر خاصی برای نوع مشخصی از قارچ سمی وجود دارد که می‌تواند در درمان مسمومیت موثر باشد.

پیوند کبد: در موارد شدید مسمومیت که باعث نارسایی کبد شده باشد، ممکن است پیوند کبد ضروری باشد.

نکات مهم:

مسمومیت با قارچ سمی می‌تواند کشنده باشد. لذا مراجعه سریع به پزشک بسیار مهم است.

تشخیص و درمان مسمومیت با قارچ سمی باید توسط پزشک متخصص انجام شود.

هرگز قارچ‌های وحشی را که نسبت به آن‌ها اطمینان ندارید مصرف نکنید.

پیشگیری از مسمومیت با قارچ سمی:

از مصرف قارچ‌های وحشی که نسبت به آن‌ها اطمینان ندارید خودداری کنید.

قارچ را فقط از مکان‌های معتبر و به‌صورت پرورشی تهیه کنید.

قبل از مصرف قارچ، آن را به‌خوبی بپزید.

در صورت مشاهده هرگونه علائم مسمومیت پس از مصرف قارچ، فوراً به پزشک مراجعه کنید.