خواص پوست کیوی

خواص پوست کیوی در طب سنتی برای لاغری و مضرات آن همگی در سایت چوقای سیاه. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

شاید برایتان عجیب باشد اما پوست کیوی هم مانند خود میوه آن قابل خوردن است و سرشار از مواد مغذی است. پوست کیوی ظاهری قهوه‌ای رنگ و کرک‌دار دارد. بافت پوست کیوی کمی سفت‌تر از خود میوه است و طعمی ترش و کمی تلخ دارد. البته بافت و طعم پوست کیوی در انواع مختلف این میوه متفاوت است. به طور مثال کیوی طلایی پوستی صاف و بدون کرک دارد و طعم آن شیرین‌تر از کیوی سبز است. پوست کیوی حاوی مقادیر زیادی فیبر، ویتامین C، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان است. همچنین پوست کیوی منبع خوبی از پتاسیم، فولات و اکتینیدین (آنزیمی که به هضم پروتئین کمک می‌کند) است. با وجود تمام این خواص، بسیاری از افراد به دلیل بافت و طعم خاص پوست کیوی، از خوردن آن صرف نظر می‌کنند.

خواص پوست کیوی در طب سنتی

در طب سنتی، کیوی به عنوان میوه‌ای سرد و تر شناخته می‌شود. اگرچه در متون طب سنتی به طور خاص به خواص پوست کیوی اشاره نشده است، اما با توجه به خواص خود میوه و شباهت ترکیبات آنها، می‌توان برخی از خواص پوست کیوی را در طب سنتی استنباط کرد. به عنوان مثال، با توجه به طبع سرد کیوی، می‌توان گفت که پوست آن هم می‌تواند به کاهش گرمی بدن و درمان بیماری‌های ناشی از گرمی مانند یبوست، بواسیر و التهابات کمک کند. همچنین، با توجه به وجود ویتامین C در پوست کیوی، می‌توان از آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی استفاده کرد.

خواص پوست کیوی برای لاغری

پوست کیوی به دلیل داشتن فیبر فراوان، می‌تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند. فیبر موجود در پوست کیوی باعث ایجاد احساس سیری و کاهش اشتها می‌شود. همچنین، فیبر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و دفع سموم از بدن کمک می‌کند که این موضوع نیز در کاهش وزن موثر است. علاوه بر این، پوست کیوی حاوی آنزیم اکتینیدین است که به هضم پروتئین‌ها کمک می‌کند. هضم بهتر پروتئین‌ها باعث افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه سوزاندن کالری بیشتر می‌شود.

خواص پوست کیوی برای پوست

پوست کیوی سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین C است که برای سلامت پوست بسیار مفید هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها از پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند و از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند. ویتامین C نیز در تولید کلاژن نقش مهمی دارد. کلاژن پروتئینی است که به پوست استحکام و انعطاف‌پذیری می‌بخشد و از ایجاد چین و چروک جلوگیری می‌کند. همچنین، پوست کیوی حاوی ویتامین E است که به مرطوب نگه داشتن پوست و درمان خشکی پوست کمک می‌کند.

خواص پوست کیوی برای گوارش

پوست کیوی به دلیل داشتن فیبر فراوان، برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید است. فیبر به حرکات روده کمک می‌کند و از یبوست جلوگیری می‌کند. همچنین، فیبر به رشد باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند و باعث بهبود فلور روده می‌شود. علاوه بر این، آنزیم اکتینیدین موجود در پوست کیوی به هضم پروتئین‌ها کمک می‌کند و از نفخ و سوء هاضمه جلوگیری می‌کند.

خواص پوست کیوی برای آلرژی

اگرچه تحقیقات کافی در این زمینه انجام نشده است، اما برخی مطالعات نشان می‌دهند که پوست کیوی می‌تواند به کاهش علائم آلرژی کمک کند. پوست کیوی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. التهاب و ضعف سیستم ایمنی بدن از عوامل مهم در ایجاد آلرژی هستند. بنابراین، مصرف پوست کیوی می‌تواند به کاهش علائم آلرژی مانند عطسه، خارش و آبریزش بینی کمک کند.

خواص پوست کیوی برای قلب

پوست کیوی به دلیل داشتن پتاسیم فراوان، برای سلامت قلب بسیار مفید است. پتاسیم به تنظیم فشار خون کمک می‌کند و از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند. همچنین، فیبر موجود در پوست کیوی به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند و از تجمع پلاک در عروق جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پوست کیوی از آسیب به سلول‌های قلب جلوگیری می‌کنند و به سلامت قلب کمک می‌کنند.

مضرات پوست کیوی

مصرف پوست کیوی برای بیشتر افراد بی‌خطر است، اما در برخی موارد ممکن است باعث ایجاد عوارض جانبی شود. به عنوان مثال، پوست کیوی حاوی اکتینیدین است که در برخی افراد ممکن است باعث ایجاد حساسیت شود. علائم حساسیت به اکتینیدین شامل خارش دهان و گلو، تورم لب‌ها و زبان، و در موارد شدید مشکل در تنفس است. همچنین، پوست کیوی ممکن است باعث ایجاد مشکلات گوارشی مانند نفخ، اسهال و درد شکم در برخی افراد شود. به همین دلیل، بهتر است قبل از مصرف پوست کیوی، آن را به خوبی بشویید و در صورت مشاهده هرگونه عوارض جانبی، از مصرف آن خودداری کنید.